ウコン茶

川島陽子 ・ ひだまりみかん

2006年12月22日 08:54

ウコン茶はお酒の悪酔いさましに飲むと効果がある事で有名。
私もお酒を飲んだ後には必ずウコン茶を飲んでいた。このお茶を飲めば酔いがすーと覚めて行く。お酒を飲まない時でも、体調の悪い時にこれを飲むと、すごく体の調子が良くなる。
前日に飲めば、次の日、体が本当に楽。特に食欲のない時など、ウコン茶を飲んで体調管理している。
おすすめは、比嘉製茶の春ウコン。気のせいかどうか分からないが、他のウコン茶に比べるとこの比嘉製茶の春ウコンを飲んだ時に限って調子がいい。
この春ウコンは、平和通りでは100パック2000円、国際通りでは100パック3000円、定価は3000円。沖縄以外の、沖縄物産展では10パック500円で売っていた。
色は黄色で、味はかなり苦いが、慣れるとその苦さがおいしく感じるから不思議。英語ではターメリックと呼ばれ、カレーの材料などに使われる。
右の、醗酵ウコン茶は、苦くなくて、まろやかな味。ノンカフェィンなのも嬉しい。
        

関連記事